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膨化食品以及食用油一般都会填充氮气作为保护气,主要是因为氮气对于食品而言是一种惰性气体,可以避免包装内容物被氧气氧化。而且氮气很容易获得,成本低廉性质稳定,非常适合用来做食品的保护气体。另外,在膨化食品包装袋中充入氮气还可以起到缓冲作用,防止内容物在运输或存储...