张掖制氮机：制氮机气调包装用于食品保鲜

张掖制氮机：制氮机气调包装用于食品保鲜

        气调包装(MAP)伴随着我们生活的很多方面而且我们每天都受益其中。在超市里，我们希望能找到各种各样的新鲜食物，比如新鲜的面包，肉，家禽，意大利面，水果和蔬菜，还有干燥的食物和零食，如奶粉，薯片和坚果，另外还包括许多快节奏忙碌的人爱选择的快餐。

        所有这些食物都是用气调包装来保鲜的，以确保它们在我们享用之前不会变质。食物一旦接触空气就会逐渐开始变质，所以MAP被用来延长食品的保质期，也就是用保护性的气体替代包装里的空气，包装袋内的气体是专门用来确保食物尽可能长时间保持新鲜的。例如，氮气由于其干燥和惰性的特性，常被用于在食品包装中以取代氧气，因为氧气会使食物变质，不利于食品的保质期。

氮气用于MAP

氮气是惰性的，不会与食物发生任何反应，也不会促进食物的分解。因此，它可以很好地被用于食品包装，排出包装内的氧气。

优点

延长货架期

增加对需要长时间运输才能到达区域的出口机会

保证食物的营养价值，口感，味道，香味和质地

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